Kestävä ja terveellinen vaihtoehto synteettiselle tarttumattomalle pinnoitteelle!Paistat, haudutat, kypsytät lihaa tai kalaa, kaikki sujuu paljon helpommin tämän pannun ansiosta.
SKOTTSBERG®-hiiliteräspannua arvostetaan sen monien erityisominaisuuksien vuoksi. Pannu on esipinnoitettu kasviöljyllä, joten se ei pala helposti. Lisäksi pannun pohja on 2,5 mm paksu, jotta pannun pohja ei vääntyile kuumennettaessa. Pannun kahva on ontto, joten se ei ime lämpöä pannusta eikä sula.Miksi hiiliterästä?Hiiliteräspannussa yhdistyvät ruostumattoman teräksen ja valuraudan parhaat ominaisuudet. Valmistettu raudan ja hiilen seoksesta. Pannuissa on ruostumattoman teräksen kypsennysnopeus ja lämpötilan säätö sekä valurautapannujen tarttumattomuusominaisuudet.
Tämä pannu kestää korkeita lämpötiloja, joten se on ihanteellinen vihannesten, kalan, lihan, perunoiden tai pannukakkujen kypsentämiseen. Pannu kuumenee nopeasti ja vaatii vain vähän rasvaa lihan kypsentämiseen. Pannu on kestävä ja sopii kaikille lämmönlähteille. Induktio- tai uunikypsennys ei ole tälle pannulle ongelma.Ihanteellinen pannu ilman PFAS-, PFOA- ja PTFE-pinnoitteita, jotka kestävät eliniänPannu kestää oikein käytettynä ikuisesti. Vältä lämpöshokkia, jotta pannu ei hajoa. Älä kuumenna kylmää pannua maksimilämmöllä äläkä laita kuumaa pannua kylmän hanan alle - tarpeeksi yksinkertaista, eikö? Vielä muutama asia, jotka tekevät tästä pannusta ehdottomasti välttämättömän: Koska pannun pohja on 2,5 millimetriä paksu, se on hyvin suojattu muodonmuutoksilta myös induktiokeittoa käytettäessä. Yritä vain olla kuumentamatta keittolevyä heti liikaa, sillä hiiliteräs ei pidä siitä. Voit myös laittaa sen turvallisesti uuniin, sillä siinä ei ole mitään, mikä voisi vahingoittua.
Pannun käyttö: Jotta ruoka ei tarttuisi pohjaan, on tärkeää noudattaa seuraavia ohjeita: Poista ainekset jääkaapista ennen ruoanvalmistusta, jotta ne saavuttavat huoneenlämmön. Aseta pannu lämmönlähteelle. Anna pannun lämmetä hitaasti miedolla lämmöllä. Lisää öljy tai voi vasta, kun pannu on hyvin kuumennettu. Sulata voita, kunnes se lakkaa vaahtoamasta tai kunnes öljy on lämmintä. Anna pohjaan tarttuvien ainesten paistua varovasti yrittämättä irrottaa niitä. Tarvittaessa laske lämpöä hieman ja odota, kunnes ruoka tarttuu pohjaan itsestään.Ominaisuudet:- Halkaisija: 20/24/28cm- Materiaalin paksuus: 2,5mm- Paino: 0,88kg/1,3kg/1,54kg- Seinän korkeus (ulkoa mitattuna): 5.5cm - Materiaali: Hiiliteräs - Kestää korkeita lämpötiloja - Voidaan käyttää metallisten keittiövälineiden kanssa - Vain käsienpesu - Tärkeää - Kun käytät induktioliedellä, kuumenna pannua hitaasti. Älä myöskään lisää kylmää vettä, käytä tuotteita huoneenlämmössä, jotta pannu ei vääntyisi.
Toimitus: 6-7 t.p.
